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红枣的正确吃法 1.直接煮枣汤：红枣劈开来煮汤，只喝汤不吃枣，调气血、护脾胃，还不生痰湿。 2.红枣柿饼红糖汤：适合消化不好、大便不好的人，女生例假少、贫血喝了也有好处。 3.焦枣茶：“苦坚肾”，肾气足的人身体就强壮。当你觉得寒冷疲惫时，就给自己来一杯焦枣茶吧，慢慢把气血养回来。 焦枣茶做法： 1.红枣500克，用清水泡10分钟，晾干。 2.放入无油的炒锅，用小火干炒到外皮焦黑，晾凉后装瓶密封。 3.每次取1小把，用沸水冲泡，闷20分钟，当茶饮用，可以反复冲泡。或者取3、4粒沸水冲泡饮用，茶汤殷红，有一种果肉炙烤后特有的焦苦香味，醇厚温和，余味悠长。